Hos personer med lavt stoffskifte danner ikke skjoldkjertelen nok av de livsviktige stoffskiftehormonene tyroksin (T4) og trijodtyronin (T3). Dette kan gi forskjellige symptomer, der de vanligste er tretthet, treg mage, vektøkning og frysninger. Hypotyreose er en vanlig sykdom som rammer omtrent 5 % av kvinner og 1 % av menn. Forekomsten øker med økende alder. Behandling av lavt stoffskifte går ut på å tilføre tyroksin i tablettform.