Christine Tvedt har medisinsk embetseksamen fra Universitetet i Oslo 1998. Før oppstart med spesialistutdanning i øyesykdommer, arbeidet hun bla. ved gynekologisk avdeling i Haugesund. Hun ble ferdig spesialist i øyesykdommer i 2010. Spesialistutdanningen ble utført ved øyeavdelingen i Arendal fra 2001 og på Ullevål sykehus fra 2005. Hun hadde der en stilling innen medisinske netthinnesykdommer fra 2008 til 2012, hvorav de siste tre årene som overlege. Hun er ansatt ved Retinaklinikken fra april 2012.
Hennes hovedinteresse er medisinske netthinnesykdommer, som f.eks. sykdommer i skarpsynsområdet, blodpropp i øyet og problemer knyttet til diabetesforandringer i øynene mm. Hun har lang og bred erfaring med bla. injeksjonsbehandling av våt AMD og laserbehandling i netthinnen. Hun er opptatt av å gi alle pasienter god, tydelig og utfyllende informasjon om diagnose, behandling og prognose.